Про кофейни во Вьетнаме в 2019 году

Во Вьетнаме настоящий бум. Все открывают кофейни. В этой стране, которая по объему экспортируемого кофе не уступает Бразилии, — это стало вполне логичным продолжением крохотных, уличных заведений. Владельцы которых, вечером после захода солнца, все еще выставляют на улицу крохотные, пластиковые стульчики.
Но страна развивается, в больших городах люди живут лучше и мечтают о разнообразии. Все происходит просто на моих глазах. Еще 3 года назад, с трудом можно было найти место, где могли приготовить сносный латте или капуччино. Но теперь, это осталось в прошлом. Маленькие, инди-кафе, большие сети с необычным дизайном. Можно найти все и на любой вкус.
Это не просто место, где можно заказать кофе и переждать жару. Это возможность социализации, делового обеда и работы.

Как и во Львове, в котором я жила несколько лет назад, сюда пришла мода, переделывать целое здание под кафе. 1-2-3 этаж ремонтируют и превращают в уютное заведение. А вот на 4м — живет вся семья.

Это кафе понравилось мне своей простотой, азиатским стилем, сочетанием старого и нового. И старинной деревянной лестницей из мощного дерева. Когда поднимаешься на верх, некоторые ступеньки тихо поскрипывают. И ты, как будто-бы попадаешь в совсем другой мир. Шум города остается за дверью, а ты где-то в повоенном Вьетнаме.