Каково оно на вкус

Камбоджа страна экзотическая о чем я постоянно забываю. Так легко привыкнуть к тому, что вместо кленов — кокосовые и банановые пальмы, а утро всегда яркое и теплое.

Тем более, что воробьи, что здесь, что дома — одинаковые.

В это утро я вышла за французским багетом и рисом. Почти рядом с домом уже увидела тележку с тем, что давно хотела попробовать.

 

 

Да, именно с улитками.

Она стояла вдали от солнца, над горкой из ракушек вился пар и продавец быстренько подошел, когда увидел меня.

 

 

— Сколько, — спросила я.

— Доллар, — слегка неуверенно ответил продавец.

— Нет у меня столько, — ответила я.

— Тогда 2000 риелей, — сказал продавец (прим. это 50 центов).

— Нету, — скорбно ответила я и собралась идти дальше.

— 1000! — воскликнул продавец и застенчиво улыбнулся (прим. это 25 центов)

хорошо, — согласилась я.

Улиток отмеряли специально приспособленной консервной банкой. Положили в пластиковый пакет и еще один — для острого соуса.

Добычу принесла домой. Она была съедена. На вкус ничего так. Ничего не напоминает.

Едят вот так.

Достают с помощью зубочистки. И окунают в соус. Выходит очень недурно.

А вот жаренных тарантулов так попробовать еще и не довелось. Может потом? 

Share Button

31. января 2013 by Anna Fomenko
Categories: Камбоджа | Tags: | 6 комментариев

Comments (6)

  1. Какая классная и смешная. И улитки, мммм :))

    • Да, что-то я слишком серьезно пишу. Прямо даже самой странно. А это же весело и фан :). Улитки да, были вкусными.

  2. А как их готовят, обжаривают? Не сырыми же их едят?

    • Их обваривают и вывозят на большой тележке. И над тележкой пар идет. А соус к ним острый. Выходит вроде даже вкусно 🙂
      Нет, не сырыми совсем.

  3. ты красивая, улиток жалко)
    а тарантулов страшно было бы)

    • Улиток вкусно, тем более, я их покупала уже готовыми. А тарантулов интересно. Посмотрим как дальше будет.

Leave a Reply

Required fields are marked *